DP16.RU
 
Логин:  Пароль: 
 
  Регистрация  Напомнить?   
  Новости Каталог Горсправка Работа Недвижимость Авто Объявления Форумы Голосования Афиша Погода Валюта  

Работа Казани

 

Вакансии 15412

Резюме 113

Поиск

 

Добавить вакансию

Добавить резюме

Казань. Работа

Работа в Казани. Данный раздел посвящен поиску вакансий в Казани и размещению резюме соискателей в Казани. Добавление объявлений в блок «Работа в Казани» бесплатна, как для физических, так и для юридических лиц. Старайтесь следовать правилам публикации вакансий и резюме в блоке «работа в Казани». Не вписывайте контактные данные или заработную плату в поле «дополнительно», для этого есть специальные поля.

Быстрый просмотр

   

Помощь по разделу

Информация для пользователей и размещающих вакансии компаний »

Заведующий пекарным производством , требуется

Вакансия № 10348
Опубликована 26.06.10 03:00
Просмотров 442


Условия работы
Зарплата: договорная
График работы: Полная занятость
Место работы: На территории работодателя

Требования к кандидату
Возраст: от 18 до 60 лет
Пол: Не важно
Образование: Не важно
Иностранный язык: Не важно
Опыт работы: Можно без опыта
Опыт работы, навыки, должностные обязанности: Заведующий пекарным производством (Фучика) Обязанности: организация работы  пекарного производства операции по изготовлению хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий и внедрения новой технологии контроль соблюдения технологического процесса изготовления хлеба и выпечки документационное обеспечение управление персоналом пекарни контроль своевременного обеспечения пекарни сырьем обеспечение современного уровня производства хлеба, хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий и внедрения новой технологии контроль соблюдения технологии производства, качества приготовления изделий, соблюдения правил торговли, ценообразования, сроков реализации хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий обеспечение выпуска качественных  хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий организация своевременного получения упаковочного материала для хлебного отдела изучение покупательского спроса на продукцию пекарни обучение новым технологическим приемам работы персонала пекарни обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования своевременное оформление Заявок на санитарную одежду и средства индивидуальной защиты персонала пекарни своевременное оформление Заявок на закупку посуды, инвентаря, оборудования для пекарни Требования: образование - средне специальное, высшее - технолог опыт работы – не менее 1 года в пекарном производстве в руководящей должности знание нормативных  документов, касающиеся организации хлебопекарного и кондитерского производства постановления, распоряжения, приказы организация производства хлеба и хлебобулочных,  мучных и кондитерских изделий технологический процесс изготовления хлеба и хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий знание санитарных норм, ГОСТов,  ОСТов и ТУ методы органолептической оценки качества сырья требования, предъявляемые к качеству изготовляемой продукции, условия и сроки реализации хлеба и хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий нормы выхода изделий опыт управления коллективом сотрудников правила эксплуатации используемого оборудования правила проверки весов основы трудового законодательства основы экономических знаний Личные качества: ответственность, исполнительность, опрятность, инициативность, доброжелательность, навыки руководства коллективом 

Контакты работодателя
Компания: X5 RETAIL GROUP
kazan.hh.ru
Контактное лицо: X5 RETAIL GROUP
Телефон: Не указано
E-mail: Не указано
ICQ: Не указано


Объявление не корректно?
Укажите причину и отправьте модератору уведомление, если Вы заметили нарушение Правил размещения
 

У Вас есть вакансии?

Мы предлагаем уникальные условия кадровым агентства и крупным прямым работодателям Казани. Заполнить заявку »


© 2009-2010, Деловой портал города Казань.