Казань. Работа
Работа в Казани. Данный раздел посвящен поиску вакансий в Казани и размещению резюме соискателей в Казани. Добавление объявлений в блок «Работа в Казани» бесплатна, как для физических, так и для юридических лиц. Старайтесь следовать правилам публикации вакансий и резюме в блоке «работа в Казани». Не вписывайте контактные данные или заработную плату в поле «дополнительно», для этого есть специальные поля.
|
|
|
|
|
|
Информация для пользователей и размещающих вакансии компаний »
|
|
Заведующий пекарным производством , требуется
Вакансия № 10348 Опубликована 26.06.10 03:00 Просмотров 442
Условия работы |
Зарплата: |
договорная |
График работы: |
Полная занятость |
Место работы: |
На территории работодателя |
Требования к кандидату |
Возраст: |
от 18 до 60 лет |
Пол: |
Не важно |
Образование: |
Не важно |
Иностранный язык: |
Не важно |
Опыт работы: |
Можно без опыта |
Опыт работы, навыки, должностные обязанности: |
Заведующий пекарным производством (Фучика) Обязанности: организация работы пекарного производства операции по изготовлению хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий и внедрения новой технологии контроль соблюдения технологического процесса изготовления хлеба и выпечки документационное обеспечение управление персоналом пекарни контроль своевременного обеспечения пекарни сырьем обеспечение современного уровня производства хлеба, хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий и внедрения новой технологии контроль соблюдения технологии производства, качества приготовления изделий, соблюдения правил торговли, ценообразования, сроков реализации хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий обеспечение выпуска качественных хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий организация своевременного получения упаковочного материала для хлебного отдела изучение покупательского спроса на продукцию пекарни обучение новым технологическим приемам работы персонала пекарни обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования своевременное оформление Заявок на санитарную одежду и средства индивидуальной защиты персонала пекарни своевременное оформление Заявок на закупку посуды, инвентаря, оборудования для пекарни Требования: образование - средне специальное, высшее - технолог опыт работы – не менее 1 года в пекарном производстве в руководящей должности знание нормативных документов, касающиеся организации хлебопекарного и кондитерского производства постановления, распоряжения, приказы организация производства хлеба и хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий технологический процесс изготовления хлеба и хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ методы органолептической оценки качества сырья требования, предъявляемые к качеству изготовляемой продукции, условия и сроки реализации хлеба и хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий нормы выхода изделий опыт управления коллективом сотрудников правила эксплуатации используемого оборудования правила проверки весов основы трудового законодательства основы экономических знаний Личные качества: ответственность, исполнительность, опрятность, инициативность, доброжелательность, навыки руководства коллективом |
Контакты работодателя |
Компания: |
X5 RETAIL GROUP kazan.hh.ru
|
Контактное лицо: |
X5 RETAIL GROUP |
Телефон: |
Не указано |
E-mail: |
Не указано |
ICQ: |
Не указано |
Объявление не корректно?
Укажите причину и отправьте модератору уведомление, если Вы заметили нарушение Правил размещения
|
|
|
|
|
|
|
У Вас есть вакансии?
Мы предлагаем уникальные условия кадровым агентства и крупным прямым работодателям Казани. Заполнить заявку »
|
|